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Breves
(agricultura industrial)
 Suas verduras são
verdes?
De
acordo com o Comitê de Resíduos de Pesticidas da Grã-Bretanha, o alface é,
em geral, mais pulverizado com pesticidas do que as outras hortaliças — em
média 12 vezes por estação. A maioria dos resíduos é absorvida pelas folhas
e pelas raízes. Os resíduos não são eliminados quando as verduras são
lavadas (isso ocorre também com os produtos "prontos para
consumo" encontrados nos supermercados). Esses pesticidas foram
relacionados ao câncer e à diminuição de ozônio. (Rob Edwards, Sunday Herald,
novembro de 2001)
Veneno
para obter lucros — Que negócio!
As
grandes companhias multinacionais que produzem as substâncias químicas que
encontramos nos pesticidas e herbicidas, bem como nos produtos industriais
e caseiros, não lucram apenas com a venda desses produtos, mas também com
os sintomas e com as doenças crônicas que eles provocam.
A
vasta maioria das substâncias químicas encontradas em pesticidas e outros
produtos é objeto de poucas ou nenhuma pesquisa para detectar os efeitos
crônicos causados por doses mínimas sobre a saúde. As mesmas indústrias que
produzem as substâncias tóxicas, também produzem os medicamentos para
consumo humano e uso veterinário, além de uma grande diversidade de
produtos e tecnologias médicas. Estas empresas também detêm a patente sobre
tratamentos do câncer e equipamentos médicos. Produzem uma variedade
alucinante de paliativos vendidos à população. (Ashley Simmons Hotz, www.mercola.com/2002/may/29/poison_profit.htm
)
 Alternativas para
pesticidas
Muitos
gostariam de evitar o uso de pesticidas tóxicos, mas também não querem a
invasão de formigas na cozinha. Ácido bórico ou bórax mata formigas e até
baratas. Como as formigas gostam de doce, você pode misturar um pouco de
mel (ou outro tipo de açúcar) com ácido bórico, produzindo uma pasta. Corte
papelão em quadradinhos de 2,5 x 2,5cm, cubra com a pasta e coloque os
quadradinhos no caminho das formigas, onde vão comer a pasta e levar os
resíduos de volta ao ninho.
 Também para o
jardim existe um spray caseiro que vai fazer a maioria dos predadores
desistirem. Consiste em uma pasta de alho com pimenta e raiz forte. Coloque
um pouco de pasta dentro de um balde com quatro litros de água e deixe um
ou dois dias, balançando o balde vez ou outra. Verifique se o líquido não
queima as plantas antes de pulverizá-las.
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